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2015年12月08日

ダッチオーブン♪

ダッチオーブン♪


ダッチオーブン、ずっと検討はしていたんですが

重い、でかい
炭はコスパが悪い

ということで、我が家には不要かな~と思っていたんです。

が、先日TORIPAPA さんのキャンプで
皆さん
「やっすいダッチオーブン買って使い倒すのめっちゃいいよ」
という話をされていまして・・・。

オーブンとしてではなく、揚げ物に、煮込み料理に、と
何にでも使ったらいいんだよ!と。
なるほど・・・。

そして、シーズニングとかこわいわ~とずっと手が出なかった鋳物ですが
ニトスキがかなりいい仕事をしていまして
確かに手がかかるけど、油がなじんで使い込んでくるとすごくいいものになるし、と
鋳物のよさに目覚めていたのです。

サウスフィールドのダッチオーブンが安くていいらしいのですが
売っておらず^o^;

ということで、ものはためしにアマゾンで安かったキャプテンスタッグのダッチオーブンを買ってみました^▽^

25センチが2609円とか爆安!



さっそく届きましたよ~
ダッチオーブン♪
パッケージめっちゃ古っ!!


ついでに作りもめっちゃ荒いしw
ダッチオーブン♪

ダッチオーブン♪


まあ、こんな感じなくらいが使い倒せていいのかもしれません。
重いからフタもばっちり閉まるので、無水調理っぽいこともできそうだし
同じ鉄なら、質が多少よくても悪くても、味には影響なさそうだし~^p^

ということで、早速使い倒したいとおもいまっせ~~~!^▽^


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Posted by けみ&あこ at 12:08│Comments(8)あこ日常
この記事へのコメント
こんばんは!
こんな安いのもあるんですねー!
これくらいから初めてみるのがいいのかなー?
Posted by リヒトリヒト at 2015年12月08日 18:47
こんばんは〜。

確かに、、、安い物を使い倒す、も良いですね!
気にせず使える感じがします(^^♪

ダッチ料理レポ、待ってますよ〜!
Posted by B30B30 at 2015年12月08日 19:57
こんばんは。

うちもダッチは安いやつ使ってますが
全く問題ないと思います。
最初は勉強のつもりで買いましたが
今は愛着が湧いてます(^O^)

自宅でも使えるので良く煮込みなど
やってます。

料理レポが楽しみです♩
Posted by daikiane at 2015年12月08日 20:46
おはようございます。

やすっ。
こんなに安いのもあるんですね。
うちも躊躇していたのですが、
確かに、安いのを使い倒すっていいかもですね!

キャンプde揚げ物、に憧れるんですよねー。
家では揚げ物、しないから。
(したくないから、が本音・・・片づけが面倒で ^^;)
Posted by まんぐーまんぐー at 2015年12月09日 09:33
>リヒト さん

そうそう、お試しだとおもって買えばいいんですよ^^
古いやつなので、多分アウトレット価格なのかな?と思います。
思い立ったら早めに買ったほうがいいですよ!
最近値上げの嵐ですからね^^;;;

(あこ)
Posted by けみ&あこけみ&あこ at 2015年12月10日 07:29
>B30 さん

そうなんです~
出来によって、味が違うという類のものではなさそうだし
使えればなんでもいいっす!って言っても、なんだかんだ使い込んでいったら安くったって愛着が沸いてかわいく感じてしまいそうですwww

(あこ)
Posted by けみ&あこけみ&あこ at 2015年12月10日 07:30
>daikiane さん

daikianedさんのオススメで買うことになったんですよ~ww
煮込み料理でも揚げ物でも!っていう発想のやわらかさはなかった!w
まだ料理を作る前ですが、やっぱり買って良かったです~~!!
料理作るの楽しみだな~~!

(あこ)
Posted by けみ&あこけみ&あこ at 2015年12月10日 07:32
>まんぐー さん

どちらの気持ちも分かりまっせw
我が家も油がもったいないとか処理が~とか思っていたんですけど
キャンプでやっても、油をさましてペットボトルか瓶に入れて持って帰れば家でまた揚げ油として使えますしね^^
私もそうやってるキャンパーさんを見て、「これなら油1回で使いきりとかにならないから経済的でいいじゃん!」と思ってから、揚げ物をやるようになりました^w^
キャンプで串揚げとか、素揚げだけでも、絶対・・・おいしい・・・!

でも、実は25センチとおおぶりちゃんなので、これで揚げるには結構油が必要ですww25センチって中サイズのフライパンくらいあるんでw
1リットルの油1~2本使っちゃうかも~ww

(あこ)
Posted by けみ&あこけみ&あこ at 2015年12月10日 07:35
 
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    コメント(8)