スキレットでさっそく料理してみました！

じゃん！

朝ご飯です＾＾

これなら２～３人分は余裕！
ニトスキだとたまごとソーセージしか入らなかったので、野菜類が入るようになったのもうれしい～＾＾

ちょっとボリュームありすぎかな？！ｗ



ところで、こちらのキャプテンスタッグのスキレットですが


ニトスキとは性質がそもそも違うことに気が付きました。
厚さがぜんぜん違う！！

左がニトスキ、右がスキレット


２，５倍は厚みがあるね・・・！
まあ、3.5キロくらいあるので片手ではもてませんが
これ、たぶん鉄板焼きと変わらないパフォーマンスが出せるようですｗｗ

なんとなんと、ダッチオーブンのふたを使って蒸し焼きにすると、
鶏もも肉が丸のまましっかり火が通るんです～～！
しかも、中はふんわり。

今までもも肉ステーキは丸のまま上手に火が通ったことなんてなかったんですが・・・
スキレットならできたんですね。。。！

ダッチオーブンのふたも重くて、むしろそれがいいみたい。


重さはあっても、おいしく調理できるなら気になりません＾＾

調理器具だけでおいしくなるなら、利用すべしですもんね♪
しかも、キャンプと共用できるならなおさら！！！

去年友人から譲ってもらったゼロ活力鍋とスキレット、ダッチーブンが
最近の我が家の調理器具のレギュラーメンバーです＾＾



いやはや、調理器具奥が深い・・・！！


キャプテンスタッグの25センチダッチオーブン＆スキレットはほんとうにおすすめ！
両方買っても5000円くらいだし、フタは共用できるし。

重い、シーズニングが必要と難点もありますが、おいしいものが作れるよさを知ってしまうと
もはや離れられません＾＾





ダッチオーブンは普段は油いれっぱなしでフライヤーになってます。
出してきてそのまま揚げ物ができるから、朝からお弁当用揚げ物もラクラクです。
作ったらフタをしてそのままにしておけば、匂いもそんなに広がらないし。

そして、揚げ物もほんとうに上手に揚がりますよ～～！

鉄分補給になるともいいますしね。
いいこと尽くし！
正直ルクとかストウ〇みたいな高級な鋳物琺瑯を買うなら、こちらを買ったほうが絶対いいです。


ということで、今年はたくさん使うことになりそうです＾＾